美人水,女孩子隔天就吃一次,坚持一段时间,越吃越美

2022-05-12 16:01 阳光生活

美人水,相信女孩子一听这个名字就忍不住想要尝试了吧?美人水是用现在正当时的一种蔬菜煮制而成,这种蔬菜自身的价值非常丰富,尤其对于补水、美容有着很好的帮助,从而有了这个称号,我在每年夏天的时候常会用这种蔬菜煮汤喝,搭配点鸡蛋,整体的价值以及口感都特别好,这样煮的汤我隔天就会吃一次,坚持一段时间,会发现有很好的变化,让人越吃越美,对于这样的食物当然不能错过,下面我便会将这款美人水的做法详细分享给大家。

美人水的做法:

备用食材:丝瓜1根,鸡蛋1个,食盐少许,食用油少许,香葱2根;

制作过程:第一步,丝瓜一根,清洗干净后,削去丝瓜的皮,将丝瓜一边滚动一边切块,处理好丝瓜后,在炒锅中添上少许的食用油,烧热后;

第二步,将切好的丝瓜放入锅中,快速翻炒下,看到丝瓜一出水,便可加上点食盐,翻炒均匀后,一次性加足水,加上锅盖开始煮汤;

第三步,这个过程中,准备一个小碗,磕入鸡蛋,将鸡蛋打散成液,待将丝瓜差不多了5分钟的时间,便可沿着锅边将蛋液淋入在锅中;

第四步,不要搅动,这个过程再将事先择洗干净的香葱切成葱花用,待看到蛋花煮至凝固定型的时候,便可用勺子的背部轻轻搅拌下,这个时候便可关火;

第五步,将煮好的丝瓜蛋汤盛出在碗中,撒上一层葱花做点缀,滴入几滴香油提香,便可上桌享用了。

小编总结:美人水是用丝瓜做的,丝瓜作为这个时候的当季菜,本就集健康和美味于一体,而且丝瓜中含有丰富的维C,对于美容、细嫩皮肤等等都有很好的作用,女孩子隔天吃一次便会有很好的作用,这款让人可以越吃越美的食物当然不能错过了,我常会选择用丝瓜搭配鸡蛋煮,整体的口感和价值非常棒,而且关键的是这款汤的做法还非常简单,下锅煮一煮便可搞定,整体清香味美,吃着特别健康,尤其是在夏天本就需要多补充水分,而总是让家人喝白开水,还不如做成汤喝,相信家人也能更好接受,这款美人水让家人既能享受美味,而且还可吸收其中的价值。

烹饪小技巧:

1、丝瓜切好后如果不是立刻下锅烹饪,便需要放入淡盐水中浸泡,防止其氧化发黑,丝瓜事先用油煸炒下,煮的汤口感更好,当然如果不喜欢过油的,可以直接加水煮,更加健康;

2、丝瓜炒的时间不用太长,看到其微微出水的时候便可加水,记得一次性加足水,最好别出现中途加水的情况,当然如果实在要加,也一定要用开水,别加凉水,否则整体的口感会受到影响;

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